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목차
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캠핑 시 유의할 점입니다.
1. 플라스틱 식기류
내열온도 확인
2. 스테인리스 식기류
1) 사용 전 : 키친타올로 식용유 묻혀 닦음
2) 식초 넣고 10분 정도 끊인 후 사용
3. 코팅된 식기류
1) 철 수세미 사용 금지
2) 목재, 합성수지제 등 부드러운 조리기구 사용
3) 빈 프라이팬 오래 가열 금지
4) 코팅이 벗겨지거나 손상된 프라이팬은 교체
4. 알루미늄 식기류
산도가 강하거나 염분많은 식품 : 장시간 보관하지 않음
5. 알루미늄 호일
- 알루미늄 녹는점 660 ℃, 끊는점 2,327 ℃
- 광택이 있는 면이나 없는 면 상관없이 사용
6. 그 밖의 주의사항
1)화구에 맞는 불판 사용 : 화재 주의
2) 커피믹스 봉지로 커피 저으면 : 인쇄 성분 용출
3) 라면, 통조림 캔 : 가열조리용 식기 사용
4) 1회용 수저 등 : 위생용품 표시 확인
식품용 표시를 꼭 확인합니다.
감사합니다.
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